01.07.2023
В Вилегодском округе будет реализован проект по сохранению кулинарных и свадебных традицийПроект «Вилегодские диковинки: сохранить, нельзя потерять» стал одним из победителей конкурса грантов Губернаторского центра «Вместе мы сильнее». Он нацелен на сохранение и продвижение традиций самобытной культуры Вилегодчины.
Автором проекта выступила некоммерческая организация «Фонд имени Анатолия и Зинаиды Захаровых "Истоки"» – она получит на реализацию своей инициативы 940 тысяч рублей. Общая сумма расходов составит более одного миллиона рублей. На эти деньги будет создан комплекс мультимедийных продуктов – видеофильмов, посвященных вилегодской кухне, традиционной обуви вилежан (уледи) и свадебному обряду.
С помощью современных медиа планируется ознакомить широкую аудиторию с традиционными формами местной выпечки, способами закваски капусты. Особым моментом кулинарного компонента проекта станет видеофильм «Вилегодское застолье. Что и как готовили в этой посуде», который позволит на практике «оживить» старинную снедь из фондов окружного краеведческого музея. Музейные работники и старожилы приготовят исконные вилегодские блюда и продемонстрируют, как то или иное кушанье раскладывается в предназначенную для него посуду и подается на стол. Все видеофильмы будут сопровождаться записанными рассказами на местном диалекте – «вилегодской говоре».
Продолжением «Вилегодского застолья» станет фильм «Вилегодская свадьба», где будут продемонстрированы реконструированные фрагменты свадебного обряда. Ещё одним результатом проекта станет новая культурная услуга – свадьба по старинным традициям и обычаям, проводимая сотрудниками Вилегодского краеведческого музея. Основанная на местных обрядовых и песенных традициях церемония должна дать второе дыхание культурному наследию и помочь вернуть его в современную жизнь.
Напомним, третий конкурс грантов Губернаторского центра «Вместе мы сильнее» проходил с 20 марта по 20 апреля. В результате независимой оценки экспертами из 15 регионов страны выбраны 86 проектов, которым будет перечислено бюджетное финансирование в размере 93,7 млн рублей.
Первоисточник:
https://dvinanews.ru/